Nachhaltigkeit

Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass unser Hotelbetrieb mit dem ibex fairstay Label ausgezeichnet wurde. Diese Zertifizierung steht für unser Engagement in den Bereichen Nachhaltigkeit, Umweltschutz, soziale Verantwortung und regionaler Wertschöpfung.

Für uns als Team bedeutet dies eine besondere Anerkennung unserer Bemühungen, einen nachhaltigen und umweltfreundlichen Betrieb zu führen. Diese Auszeichnung ist für uns ein Ansporn, unseren Weg weiterzugehen und uns kontinuierlich zu verbessern.

Unser herzlicher Dank gilt allen, die uns auf diesem Weg unterstützt haben – besonders unserem wichtigen Kooperationspartner, der SV Group AG, für ihre wertvolle Zusammenarbeit und Unterstützung. Ohne das Engagement und die Unterstützung unseres Teams und unserer Partner wäre dieser Erfolg nicht möglich gewesen.

Wir freuen uns darauf, auch in Zukunft gemeinsam mit Ihnen nachhaltige Erlebnisse in unserem Hotel- und Seminarbetrieb zu schaffen!

Ein nachhaltiger und schonender Umgang mit Ressourcen ist uns wichtig und Grundlage unseres täglichen Handelns.
Wir nehmen unsere ökologische Verantwortung in gebäudetechnischer, betrieblicher und sozialer Hinsicht wahr.

Verschaffen Sie sich einen Überblick über eine Auswahl unserer aktuellen Massnahmen:

• Regionalität im Einkauf: Mindestens 70% des Einkaufs im Bereich Food and Beverage stammt aus der Region 
   
• Saisonales Mittagsbuffet mit vegetarischen und veganen Möglichkeiten
   
• Wasser - und Duschbrausen mit Filtern, welche den Wasserverbrauch regulieren
   
• Wasserspender im Einsatz im Seminarbereich
  Wir haben festgestellt, dass wir abends tausende Liter Wasser (halbvolle Flaschen, die nicht wiederverwendet werden können) wegschütten. Die Wasserspender bieten die Möglichkeit, ohne Aufwand und Logistik frisches Leitungswasser zu geniessen.
   
• Unsere Hotelgäste die Möglichkeit, auf die «Bleiberreinigung» zu verzichten. Viele Gäste empfinden die tägliche Reinigung als überflüssig und nicht mehr zeitgemäss. Unser Hotelgast entscheidet mit einem Türhänger selbst, wie viel Reinigung er wünscht. Diese Entscheidung hilft uns, Wasser zu sparen, Chemikalien zu reduzieren und Energien zu schonen - wertvolle Beiträge, die unsere Erde ein wenig mehr atmen lassen. Dabei unterstützen wir das myclimate "Fruchtbare Böden als natürliche CO2-Senken in der Bodenseeregion"-Projekt.
   
• Biologisch abbaubare Reinigungsmittel
   
• Kooperation mit Valida Garden
  Die Umgebungsarbeiten der Infrastruktur des WBZ setzt das Gartenteam der Valida um. Die Valida ist ein soziales St.Galler Unternehmen, das Menschen mit Unterstützungsbedarf bei der Arbeit, sowie in Ausbildung, Wohnen und Freizeit begleitet. Angeleitet durch professionelle Landschaftsgärtner:innen mäht das Team den Rasen, schneidet Pflanzen zurück, pflegt die Bäume und vieles mehr. Die Unterhaltspflege wird dabei unkompliziert im Abo verrichtet. Mit der Zusammenarbeit gewinnen alle. Das WBZ profitiert vom langjährigen Fachwissen des Valida Gartenteams, im Gegenzug schafft es spannende Arbeitsaufträge, Wertschätzung und Einkommen für Menschen mit Unterstützungsbedarf. Die Valida ist nicht nur in der Gartenpflege eine starke Ostschweizer Partnerin. Mit ihren Betrieben rund um die Produktion, Handmontage, Verpackung und Versand, Unterhalt und Services sowie Konfektionieren setzt sie auf massgeschneiderte Lösungen. Mehr zur Valida unter www.valida.ch.
   
• Sensibilisierung und regelmässige Schulungen mit Mitarbeiter:innen